Adoptez votre chêne truffier avec Aléna
Avec Aléna, adoptez un chêne truffier en Périgord et savourez dès maintenant des truffes d’exception ! Il est possible aujourd’hui de participer à...
Aléna et son programme d’adoption « adoptez un chêne truffier » sur France Bleu.
Aléna invité sur France Bleu pour parler de notre vision de la truffe de qualité, trufficulture, du prix de la truffe ainsi que de notre programme...
Alena. La truffe noire d’aquitaine à la une sur TF1
Le JT le plus regardé de l’année sur TF1, et un reportage superbe sur notre trufficulture, nos truffes d’exception et notre unique Suprême de...
Adopter un chêne truffier dans Sud Ouest
Article du jour, journal Sud-ouest. Adopter un chêne truffier en Périgord et déguster des truffes fraîches aujourd’hui… Une idée de cadeau...
Pour les fêtes osez la truffe
Pour les fêtes, osez la truffe, chez vous en toute simplicité ! Pour les fêtes, pourquoi ne pas oser de mettre la truffe fraîche, et plus particulièrement...
Fromage frais à la truffe d’été
Fromage frais au suprême de truffe par Délice Céleste.. La recette de Sabine du fameux blog Délice céleste toujours dans un registre facile à exécuter...
Risotto aux deux truffes et au bacon
Les suprêmes de truffe d’Aléna présentée dans une recette de Délice Céleste. Qui n’a pas rêvé de faire chez soi, facilement un incontournable...
La truffe noire du Périgord est arrivée
Notre truffe noire du Périgord est arrivée !!! Elle est maintenant à maturité et vous allez pouvoir en profiter pour concocter des plats simples comme une...
Reportage France 3 truffe noire du Périgord
Truffe Aléna à l’honneur dans le au 12/13 Aquitaine jeudi 19 Novembre 2020.
Cuisiner la truffe chez soi : La grande Aventure ? Ep02
Nous savons vous et moi que la truffe ne se cultive pas « au cul du camion à Richerenches, Carpentras ou Téruel (marché espagnol ou les plus gros...
Cuisiner la truffe chez soi : La grande Aventure ? Ep01
La truffe, et plus particulièrement la fameuse truffe noire du Périgord est un met qui fait peur. Il faut avouer que cette peur est bien entretenue par bon...
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Crédit photo : https://chefsimon.com Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer. Un grand merci à « Chef Simon » pour sa recette...
