Suprême de truffe de Bourgogne
Suprême de truffe de Bourgogne
Avec le suprême de truffe de bourgogne d'Aléna, concoctez sans difficulté vos recettes truffées (livret recette fourni). Découvrez le vrai goût d'une truffe de qualité avec ce produit pasteurisé qui préserve ses aromes...
A partir de 18,00€
Informations complémentaires
Le suprême de truffe de cette gamme, comme la truffe de Bourgogne fraîche est plus facile en goût que la truffe noire et la truffe blanche.
(Composition: Truffe de Bourgogne (Uncinatum origine UE) 70%, huile de tournesol…)
Le suprême de truffe de Bourgogne est prêt à l’emploi pour sublimer les apéritifs, les improvisations gastronomiques décontractées et les moments à partager.
Il est pasteurisé pour conserver les arômes d’une truffe de qualité et permettre une conservation de 6 mois en réfrigérateur. (contrairement aux autres produits dérivés qui sont stérilisés ce qui dénature le goût originel de la truffe)
Le suprême de truffe de Bourgogne accompagnera en toute simplicité et de manière immanquable vos omelettes à la truffe, volailles grillées, coquillages et crustacés ou en accompagnement d’huitres, sur toast grillés ou … à la petite cuillère.
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes de produit :
Énergie en Kal : 310
Protéines : 4,3
Glucides : 2,01
Lipides : 30,5
Fibre : 6,2
Sel (mg) : 300
Fer (mg) : 16