Partage et simplicité autour de la truffe pour les fêtes

Pour les fêtes, partage et simplicité autour de la truffe

La truffe a tendance à faire naître l’appréhension chez la plupart des amateurs de bonnes choses.

Le prix fait peur alors qu’il faut moins de 20€ par personne pour mettre la truffe au menu d’un repas inoubliable.

La cuisine de la truffe fait peur alors qu’avec le suprême de truffe, il est facile de concocter des incontournables de la truffe pour peu que vous sachiez faire une simple omelette ou des pâtes…

La truffe noire est souvent perçue comme l’aliment réservé aux grands chefs et mis en œuvre dans des plats très compliqués alors que vous pouvez égayer vos soirées entre amis ou famille en la partageant à la petite cuillère tout simplement, ou sur des huitres avec notre maintenant fameux suprême de truffe.

Car le suprême de truffe est tout sauf un produit dérivé de la truffe parmi d’autres.

Nombreux sont les chefs multi-étoilés qui utilisent notre gamme de suprêmes de truffe dans leurs préparations truffées… (Preuve de la haute qualité de notre maintenant fameux produit)

Ils l’utilisent car le suprême restitue les arômes d’une truffe fraîche de haute qualité et ce, toute l’année.

En effet, nous fabriquons le suprême de truffe avec des truffes entières  que nous récoltons à pleine maturité et que nous réservons en janvier et février (lorsque leur puissance aromatique est optimale).

Ces truffes sont sélectionnées pour vous donner le meilleur de ce qu’une truffe de haute qualité peut vous offrir…

Le suprême de truffe, est contrairement à la quasi-totalité des produits dérivés de la truffe pasteurisé alors que les autres sont stérilisés (ce qui détruit et dénature les arômes uniques de la tuber melanosporum ou truffe noire du Périgord, si vous préférez)

Alors, n’hésitez plus, et abordez la truffe, comme un prétexte au partage, à la convivialité et aux moments inoubliables.

Bonne découverte et bonne dégustation à vous…