Le lancement d’ALENA à l’Hôtel de Crillon, la truffe d’Aquitaine mise à l’honneur

Jeudi dernier a eu lieu la présentation de la marque ALENA dédiée à la truffe d’Aquitaine.

Cette soirée s’est déroulée dans le cadre somptueux de l’hôtel de Crillon dans le salon Marie-Antoinette et sa terrasse exceptionnelle sur la place de la Concorde avec la participation exceptionnelle du grand Chef Boris Campanella.

La presse, les influenceurs les plus en vue de la capitale et des  grands noms de la gastronomie étaient présents lors de cette soirée ou les invités ont pu découvrir et déguster dans une ambiance décontractée et placée sous le signe du partage les fameux suprêmes de truffes déclinée dans des coquillettes, des brouillades et des interprétations culinaires signées Boris Campanella (toujours axées sur la truffe d’Aquitaine).

Les gammes de suprêmes de truffe d’été et de truffe noire ont été présentées dans leur version grand public en boite type « caviar », version inédite et protégée par la marque Aléna.