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Le suprême de truffe noire Aléna honoré du trophée « Épicures d’or de l’Épicerie...

Aléna et ses collaborateurs ont le plaisir et la fierté de vous annoncer un nouveau succès d’estime obtenu  lors du salon Épicures de...

RTL Petit Matin Week-End – Vincent Perrot

C’est ça la France – Guillaume Gé, co-fondateur de Truffe Extra France, intervient pour parler de l’adoption des chênes truffiers. Interview...

La truffe et Aléna sur le Magazine Fémina

Un Article 4 pages sur le Magazine Fémina, supplément de votre quotidien du dimanche ( tiré à 2 millions et demi d’exemplaires)… Superbe...

Très bel article sur Opinion internationale

Très bel article de Déborah Rudetzki sur Opinion internationale. Déborah met l’accent sur notre approche rigoureuse d’une trufficulture de haute...

Aléna-truffe - Kiss My Chef

Le suprême de truffe dans kissmychef.com

Un article de Kiss my chef qui met le suprême de truffe Aléna en vedette avec un titre qui résume tout: Aléna, le vrai goût de la truffe. Si le suprême de...

Truffe fou de cuisine

Le suprême de truffe Aléna sur « Fou de Cuisine ».

La truffe de qualité à portée de tous sans ses contraintes… Avec le suprême de truffe, plus de problème pour conserver la truffe fraîche, réussir...

Aléna dans Voici

Le magazine Voici met en avant notre Adoption de chêne truffier Aléna, un cadeau pour 15 ans qui a du sens et qui permet au grand public de découvrir la...

Aléna dans Marianne

Nous sommes très fiers de voir nos fameux suprêmes de truffe Aléna mis en lumière dans le magazine Mariane. Une belle reconnaissance de ce produit...

Truffe noire Noel

Aléna dans monde-epicerie-fine.fr

Un article sur le site de référence de l’épicerie fine: « Le monde de l’épicerie fine » dédié aux suprêmes de truffes noires Aléna.Le...

truffe noire perigord fraiche

Acheter des truffes noires pour les fêtes et préparer vos recettes à la truffe…

La fin de l’année se rapproche et les diners à la truffe vont se multiplier. Nous vous donnons ici quelques clés pour bien choisir une truffe, comment...

Supreme de truffe

Aléna dans bestofvinsetgastronomie.fr

Un article dédié à notre opération d’adoption de chênes truffiers Aléna. Un cadeau unique et original pour 15 ans qui permet de bénéficier de la...

Abordez en toute simplicité la truffe noire du Périgord en début de saison…

Le début de saison de la truffe noire melanosporum a lieu en général à la fin du mois de novembre. Les tuber melanosporum sont alors moins puissantes qu’en...

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