Reportage TV7 sur la Truffe
La truffe fraiche sur TV7 Bordeaux.
Retour sur le superbe reportage effectué par TV7 sur notre activité de trufficulteurs et sur la truffe fraiche évidement !
Ce sujet est très intéressant car il explique parfaitement notre approche de la trufficulture et la nécessité d’entreprendre un travail régulier dans les truffières pour produire une truffe fraîche de qualité et ainsi pouvoir vous permettre d’acheter une truffe noire du Périgord direct producteur sans qu’elle passe par des marchés aux truffes ou de multiples intermédiaires.
Nous pouvons donc vous garantir la fraîcheur absolue de notre melanosporum.
Le prix de la truffe est donc abordable pour vous et vous n’avez plus à chercher «ou acheter des truffes fraîches».
L’achat de truffe est souvent un parcours du combattant…
Avec Aléna, vous avez accès à la truffe melanosporum fraîche (réellement) et à un prix juste.