Le suprême de truffe à l’honneur dans le Républicain

Le suprême de truffe encore à l’honneur: une variante à la truffe fraîche.

Le suprême de truffe d’Aléna à nouveau à l’honneur dans la presse.
On découvre dans l’article notre philosophie de la truffe qui se traduit par une recherche d’une haute qualité constante.
La dégustation de la truffe est proposée avec un rituel de partage et de convivialité.
Le suprême de truffe permet au grand public de réaliser très simplement.
les incontournables que sont les brouillades ou les pâtes à la truffe avec le vrai goût d’une truffe de qualité.
Plus de souci de conservation (dlc de 5 mois) et la truffe noire du Périgord est à la portée de tous.

Vous pouvez lire l’article du Républicain sur le suprême de truffe en pdf ici.