Un bel article sur Greta Garbure
Un bel article dédié à nos truffes noires du Périgord et à notre opération de crowdfunding « Adoptez un chêne truffier avec Aléna« .Nous proposons...
PARIS : ALENA, la marque qui bouleverse les valeurs de la truffe
PARIS : ALENA, la marque qui bouleverse les valeurs de la truffe – La lettre économique et politique de PACA »...
Un superbe début de saison de la melanosporum (truffe noire du Périgord) !
Informations pratiques… La saison a commencé dans nos truffières d’Aléna et déjà nous trouvons des truffes noires du Périgord avec une belle maturité...
Notre récolte de truffes noires du Périgord a commencé
La récolte de nos truffes noires a commencé Avec une météo favorable et un travail en truffière au long court, maintenant arrive le temps du cavage des...
Le suprême de truffe, la solution à tous vos problèmes pour conserver la truffe.
Le suprême de truffe est la solution pour conserver la truffe ou préparer un plat à la truffe noire du Périgord facilement et sans risque d’être déçu....
Paris gourmand met nos truffes et suprêmes de truffe Aléna en vedette !
https://www.parisgourmand.com/shopping-gourmand/truffes-alena-de-la-terre-a-l-assiette.html Le reportage met en évidence le circuit court que nous proposons...
Aléna dans lesresto.com
Superbe article dans lesrestos.com dédié à Aléna et notre double statut de producteur et négociant en truffe. Une présentation qui met en lumière la...
La saison de la truffe noire du Périgord commence très prochainement, et elle sera exceptionnelle !
C’est en effet une grande saison qui s’annonce dans la région sud-ouest ! Déjà, on voit les truffes de marque qui seront bientôt mûres… La...
Les truffes d’Aléna au salon international le SIRHA 2021
Aléna et Truffe Extra France seront présent au Salon 2021 à Lyon du 23 au 27 septembre 2021 à Lyon dans l’espace de la Région Nouvelle Aquitaine,...
Nos truffes noires du Périgord dans « le chasseur Français »
Le début de la saison de la truffe noire… Aléna et nos truffes noires du Périgord dans « le chasseur Français ». Nous préparons en truffière la...
L’adoption de chênes truffiers Aléna avec le soutien des chefs…
La chaîne de télévision Public Sénat a mis la lumière sur le programme de crowfunding version chênes truffiers lancée par Aléna en plein Périgord avec...
Le crowdfunding truffier version Aléna aussi pour les entreprises, article dans le républicain
Notre opération « Adoptez un chêne truffier » dans notre truffière de Gout en région Périgord est cette fois mis en lumière dans l’article du...
