Le suprême de truffe blanche est fabriqué à partir de truffe magnatum fraîche.
(Composition: Truffe Magnatum (tuber magnatum origine UE) 80%, huile de tournesol…)
Le suprême de truffe blanche est prêt à l’emploi pour sublimer vos pates, risotto, poisson blanc et les improvisations gastronomiques décontractées à partager.
Il est pasteurisé pour conserver les arômes d’une truffe de qualité et permettre une conservation de 6 mois en réfrigérateur. (contrairement aux autres produits dérivés qui sont stérilisés ce qui dénature le goût originel de la truffe)
Le suprême de truffe blanche accompagnera en toute simplicité et de manière immanquable vos recettes, sur toast grillés ou … à la petite cuillère.
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes de produit :
Énergie en Kal : 198
Protéines : 6,6g
Glucides : 2,4g
Fibre : 6,2
Sel (mg) : 300
Fer (mg) : 16